国産生はちみつ専門店

はちみつは季節ものです。
花蜜の種類によって香りや味、色が異なります。
寒暖や季節、採れる場所、その年によっても異なります。
そのため、ホームページに掲載しているはちみつと、
オンラインショップで販売中のはちみつの種類は異なる場合がございます。
その時期ならではの味を楽しみながら、お気に入りの生はちみつと出逢ってみてください。

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  あかしあ

  香りや味がとてもソフトで、色も淡く美しく透き通っています。結晶しにくいのが特徴です。上品なはちみつなので、贈り物やお祝いにピッタリ！紅茶やパン、チーズ、お料理に、何にでも合うオールマイティな蜜です。

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  山栗

  独特な香りで少しクセがあり、ほんのりほろ苦いのが特徴です。栄養価も高く、鉄分を多量に含んでいます。パンやクリームチーズ、ヨーグルトなどと一緒にどうぞ。喉の痛みや貧血、胃腸の弱い方にオススメです。

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  結晶蜜

  蜂蜜の主成分である、ブドウ糖が起こす現象です。クリーミーで香りとともに味わい深い蜜です。「食べるはちみつ」としてデザート代わり、疲労回復、スポーツのお供にどうぞ！
  シャリシャリした食感をお楽しみください。

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  山桜

  非常にわずかな量しか取れない貴重なはちみつです。華やかな上品さを味わうなら、ホットハニー。香り豊かなので、紅茶やスイーツのアクセントなどにどうぞ！ほんのりさくらの香りをお楽しみください。

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  そば

  鉄分・カリウム・ルチン・ミネラル類が多く含まれ、黒蜜のような味わいと独特の風味で、クセがあります。美肌効果や高血圧にもよいといわれ、健康志向の方にオススメ。パンやヨーグルト、ホットミルク、お餅などにも合います。咳止めにも効果的なので、日々の喉のケアにも。